Overnight Oats mit Zimt-Apfel
Abends in zwei Minuten angerührt, morgens fertig: cremige Overnight Oats mit Skyr, Proteinpulver und einem warmen Zimt-Apfel-Topping.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochen
- 5 Min.
- Gesamt
- 15 Min.
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
-
Haferflocken, Skyr, Milch, Proteinpulver, Chiasamen und Zimt in einer Schüssel glatt rühren und auf zwei Gläser verteilen.
-
Die Gläser verschliessen und über Nacht, mindestens aber 4 Stunden, in den Kühlschrank stellen.
-
Am Morgen den Apfel würfeln und mit Zero-Sirup, Zimt und 2 EL Wasser in einer kleinen Pfanne 4–5 Minuten weich dünsten.
-
Die Oats kurz umrühren, bei Bedarf mit etwas Milch lockern, mit dem warmen Zimt-Apfel und den Baumnüssen toppen.
Im Kühlschrank halten die Oats bis zu 3 Tage – ideal, um gleich für mehrere Morgen vorzubereiten. Das Topping schmeckt auch kalt.
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